Kommentarer til: Slagside av lam, og andre slagsider

Av: saccarina

saccarina — Wed, 19 Dec 2007 21:34:09 +0000

Jeg lurer på om man ikke kan lage flere betydninger også? Når man først er inne på skip - la oss si at et skip blir forsøkt bordet av pirater. Da vil det kanskje stå en kamp eller et slag på den siden hvor piratene prøver å borde skipet, og den siden blir da slagsiden. Hva tror du?

Av: Jan Banan

Jan Banan — Wed, 19 Dec 2007 10:00:34 +0000

Som (u)dreven pølsemaker kan jeg opplyse om at “slagside” (også kjent som “rulleskinn”) benyttes i produksjon av lammerull. Dette er for øvrig et brennhett tema her hos oss i forbindelse med det årlige julematverkstedet jeg og min svoger arrangerer. I år skulle vi utvide repertoaret til også å omfatte lammerull, men produktet (slagsiden, altså) viste seg nemlig å være umulig å oppdrive! Alle butikkene i nærliggende bydeler (ja sogar i hele kirkesognet) var utsolgt for lammekjøtt. I stedet kompenserte vi med å spe på med masse hvitløk og kardemomme i sylta. Stikk den!

Av: Kjetil

Kjetil — Mon, 17 Dec 2007 13:26:13 +0000

Ja? Hva sier du? Matshoppet kanskje? Provianterte sies for sjelden.

Jeg slår derfor et slag for “å proviantere, provianterer, provianterte, har/hadde proviantert, skulle/ville/måtte ha proviantert”. Nemlig!

Av: Morten

Morten — Mon, 17 Dec 2007 09:07:34 +0000

Provianterte!
Hærlig

M:)rten

Av: Nissemann

Nissemann — Wed, 12 Dec 2007 23:09:19 +0000

Eller den litt vasstrukne “Fossafår”…

Av: Kjetil

Kjetil — Wed, 12 Dec 2007 10:56:21 +0000

Betryggende da at butikkene tar dette til etterretning og innfører “ærlige matvarer”.

Hva er det neste? “Okse ala roadkill”?

Av: Nissemann

Nissemann — Mon, 10 Dec 2007 22:16:34 +0000

At det står “slagside” på fårekjøttet skyldes nok mattilsynets nye påbud om å oppgi dødsårsaken til dyrene…